Rolet L'Etoile Chardonnay

90 POENG
Varenummer: 3006301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
90 POENG
Rolet L'Etoile Chardonnay

En fyldig og konsentrert Jura-chardonnay som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Côtes du Jura
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde fine mineraltoner, våt stein, pen eik
Smak
Stor og kjøttfull frukt med fin syre god sødme, fine eiketoner, god lengde
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En flott Jura-chardonnay som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, fine mineral- og steintoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, god og kjøttfull frukt, sitter lenge og godt med fin tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. januar 2019
    En herlig cote de jura som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Flott duft med god intensitet, grønt eple, mienraler, kalk, flint.
    Smak: God konsentrasjon, god syre, fint saltpreg, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. januar 2017
    En flott vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fine elegante toner, mineraler, våt stein, østers, pen eik.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god frukt, fint bitt, sitter godt og lenge, lett parfymert.
    Bruksområde: Grillet sjømat, skalldyr.
  • 19. april 2016
    En flott vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig aromatisk med mye sjøpreg, mineraler.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge med mye våt stein.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne delikate klassiske franske suppen har to navn - Potage Parmentier heter den når den serveres varm, Vichysoisse når er den kald.

  • 30 minutter

    Denne suppa er slik franskmennene lager den. masse deilig smak. I en travel hverdag kan du også bytte ut hjemmelaget kraft med en god buljong, og hønsekjøttet med grillkylling.

  • 40 minutter

    Det møreste kjøttet av svin er indrefileten. Ved å helgrille filet bevarer du saftigheten og dermed den gode smaken. En lun nypotetsalat passer perfekt til.

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken