2003-årgang
Smakt 12. november 2008
Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Mørk brunrød. Rik duft av kandis, malt, humle, honning, vanilje og krydder.
Smak: Rikt anslag, både skum, syre og bitterhet er her i riktige doser, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Kalkun.
Vurdering: Meget godt laget juleøl. (2004) (04.11.04)
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk rødbrun. Rik duft av malt, humle, sitrus, kaffe, krydder, buljong, blomster og nøtter.
Smak: God intensitet fra start til slutt, flott skum, balansert med god bitterhet som sitter veldig lenge. (2004)
Bruksområde: Rike kjøttretter.
Vurdering: Meget godt laget juleøl. (2004)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Rødbrun. Spennende duft av krydder, særlig nellik, skog/lyng og kaffe.
Smak: Godt balansert, fyldig med godt skum, sitter lenge. (2003)
Mat: Allround.
Vurdering: Panelet var uenig. (2003) (03.11.03)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
