San Biagio Barbera d'Alba

86 POENG
Varenummer: 5574601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 191.00 kr
86 POENG
San Biagio Barbera d'Alba

En god og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2007)

2012-årgang Smakt 23. oktober 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Olfactus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Lett parfymert bærduft.
Smak
Bløtt anslag, veldig myk og god med fin saftighet og sødme, innsmigrende finish. (2007)
Bruksområde
Pasta, pizza, spekemat, drikkevin.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Dyp rød. Fin og typeriktig duft av saftige kirsebær og røde skogsbær samt noe fat, urter og litt alkohol.
Smak: Saftig anslag, gode syrer, fine bløte tanniner, saftig helt ut i slutten. (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god og svært saftig matvin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2005) (Ukens vin - 17.10.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 191.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken