San Patrignano Aulente Rubicone Rosso 2014

85 POENG
Varenummer: 5592501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 100.00 kr
85 POENG
San Patrignano Aulente Rubicone Rosso 2014

En god vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 23. februar 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Donnavini AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Rubicone
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God moden bærkarakter, noe trevirke, jordsmonn.
Smak
Bløt og sødmefylt med fin moden frukt, leskende og god, sitter godt med fin fasthet.
Bruksområde
Lam, pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 10. februar 2016
    En veldig innbydende og harmonisk vin som tåler 3. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fin innbydende duft med modne røde og mørke kirsebær, litt fat.
    Smak: Fruktig med god saftighet og friskhet, god frukt, fin sødme, myke men likevel tydelige tanniner, god friskhet utover, sitter godt med sødmefylt kirsebærpreg og litt trevirke i finishen.
    Bruksområde: Gode pastaretter, lam, kosevin.
  • 04. oktober 2007
    En svært ung vin som i dag bør dekanteres. Holder fint i fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (Godbiter i pollisten - 04.10.07) (2006)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar blårød. Veldig ung og tett bærduft med mye mørke toner, litt fat og lakris.
    Smak: Bløtt anslag, følger duften med god fylde og syre, stofflig med bra konsentrasjon, syrefrisk avslutning med mørke bær og lakris.
    Bruksområde: Saftig rødt kjøtt, gjerne grillet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 100.00

Mat som passer

  • 3 timer

    Her er oppskriften på en litt spenstig grillrett med masse krydder og en eksotisk grillsaus som du med enkelhet lager selv.

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken