Santa Rita 120 Chardonnay

78 POENG
Varenummer: 753401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 126.90 kr
78 POENG
Santa Rita 120 Chardonnay

En rund og bløt chardonnay som tåler 2 år.

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Symposium Wines AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle del Maule
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Modne grønne epler
Smak
Rund og bløt smak med dempet syre, moden frukt og litt sødme i finishen
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En rund og bløt chardonnay som er best nå. (2021)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden bløt frukt.
    Smak: Rund og bløt med dempet syre, lett bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin
  • 06. juli 2019
    En litt moden og rund chardonnaystil. Nå. (2018)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett aromatisk med modent grønt eple.
    Smak: Bløt og rund med dempet syre, moden frukt, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 20. februar 2003
    Drikk nå eller innen ett år. (2002) (1997)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar grønngul farge. Flott elegant duft med epler, sitrus og tropisk frukt.
    Smak: Smaken følger opp nesen med fin druefedme og bra syrestruktur og middels fylde. (2002)
    Bruksområde: Stekte fiskeretter.

Tidligere test (4):
Gul farge. Rik duft med tropisk frukt, sitrus og krydder. Flott anslag med god balanse og behagelig friskhet gjennom hele smakskurven.
En flott allroundvin, men unngå retter med for tunge eller fete sauser. (1997)
Godt kjøp. (1997) (01.05.99)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 126.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken