Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Chile

Santa Rita Sauvignon Blanc Reserva 2011

Name: Santa Rita Sauvignon Blanc Reserva 2011
SKU: 287701
Price: 99.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 287701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 99.90 kr

86 POENG

En flott chilensk sauvignon blanc. Tåler fint et par år til. Meget godt kjøp. 86 p (2009)

1997-årgang Smakt 07. juni 2010

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Rita

Importør

AMKA AS

Land

Chile

Område

Casablanca

Underområde

Øvrige

Årgang

2011

Produktklasse

Hvitvin, Chile

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

2 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul. Fin ganske rik duft av sitrus, asparges og blomster.

Smak

Fruktig anslag, veldig god syre, god frukt, parfymert preg samt fin friskhet i finishen, sitter godt. (2009)

Bruksområde

Laks, ørret, salater.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4) (86p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Fine sauvignon blanc-toner, urter, solbærblader og sitrus.

Smak: Følger duften veldig godt, veldig frisk og ren med god syre, fin friskhet, tørr og god finish. (2008)

Bruksområde: Allround sommervin.

Vurdering: En ren og frisk vin som holder fint et par år. Meget godt kjøp. (2008) (26.02.09)

Tidligere test (3+):

Farge og duft: Gulgrønn. Klassiske sauvignon-aromaer med snev av mineraler.

Smak: Fyldig og smaksrik, middels syrlighet, bra lengde. Ørlite trekk for noe for mye alkohol. (1997)

Bruksområde: Passer for eksempel til retter med kraftig eller syrlig saus for å dempe alkoholen. (1997)

Vurdering: Verd prisen. (Mai 1999)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 99.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

Menu

Menu profile

Santa Rita Sauvignon Blanc Reserva 2011

En flott chilensk sauvignon blanc. Tåler fint et par år til. Meget godt kjøp. 86 p (2009)

Events

Kommende Kurs

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren