Sato L´insolite Pinot Noir 2015

92 POENG
Varenummer: 1694801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
92 POENG
Sato L´insolite Pinot Noir 2015

En nydelig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 30. Mai 2016
Importør
Unico Real Wines AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Otago
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, New Zealand
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.9 % vol.
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klr kald rød. Flott duft med fin åpen og rik mørkere frukt, integrert eik.
Smak
God fylde, delikat og fruktig, leskende og deilig med økende fasthet utover, fine tanniner, delig fruktsødme, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. september 2014
    En nydelig og svært lovende pinot som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar kald dyp rød. Konsentrert og dyp med godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, stor og god munnfølelse med flott friskhet, fine taniner, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken