Scherrer Big Brother Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 9135401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 598.00 kr
93 POENG
Scherrer Big Brother Pinot Noir

En deilig vin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 15. januar 2018
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar rød. God og dyp med mørkere frukt, kirsebær, plommer, åpen karakter, trevirke.
Smak
Fyldig som duften, god frukt, moden og opulent, frisk og leskende med fine tanniner, sitter godt og friskt.
Bruksområde
Lam.

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En rik vin som tåler 5-6+. Vel verd prisen. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Noe fat, moden saftig frukt.
    Smak: Fruktig og god med litt sødme, god frukt, noe fat utover, lang ettersmak, varm.
    Bruksområde: Vilt.
  • 30. august 2013
    En virkelig flott og konsentrert pinot noir for de neste 10-12 årene. Meget godt kjøp. (2007) (2007)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Svært konsentrert duft, veldig lovende.
    Smak: Stor fylde i starten, god syre, flott rik stil, krydret og god, varm og rik ganske kraftig, veldig god fasthet i finishen.
    Bruksområde: Lam, okse.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 598.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken