Scherrer Sonoma County Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 9135501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.00 kr
88 POENG
Scherrer Sonoma County Pinot Noir

En litt årgangspreget tørr pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma County
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og parfymert med rød god frukt.
Smak
Stor og sødmefylt med god frukt fin syre, fine salttoner, sitter lenge.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En elegant pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Frisk og intens med godt preg av kirsebær, rød og mørke bær, lett eksotisk preg.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin sødme, god mykhet, sitter godt og lenge med moden mørkere frukt.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 14. november 2016
    En litt alkoholpreget vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Delikat med godt kisebærpreg.
    Smak: God fruktig start med god syre, en del eik, fast og litt varm utover, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 08. oktober 2015
    En deilig vin som tåler 5+. Godt kjøp. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm rødbrun. Eksotisk parfymert moden rød frukt, litt urter.
    Smak: Bløt og god med fin syre, rund i munnen, fin syre, fine tanniner, lett sødme og godt urtepreg og modne litt syltete bringebær i finishen.
    Bruksområde: Lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken