Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Rockpile

Seghesio Rockpile Zinfandel

90 POENG

Varenummer: 5756901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 499.90 kr

90 POENG

Seghesio Rockpile Zinfandel

En flott zin som bærer alkoholen godt og som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 24. august 2021

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Seghesio Family Vinyards

Importør

Fondberg AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Rockpile

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Zinfandel 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

4.1 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Åpen og kjøttfull med god sødme, lette urtetoner.

Smak

Stor og fyldig start med mye frukt fin syre, god tørrhet, sitter lenge og godt.

Bruksområde

Vilt med saus.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

05. januar 2009

En rik vin som vil utvikle seg videre i minst seks år. Meget godt kjøp. (2006) (2006)

88 POENG

Farge og duft: Klar dyp rød. Moden duft av mørke bær, jord og fat.

Smak: Bløtt anslag, god syre, fine tanniner, god sød,e fint krydderpreg, sitter godt med en del sødme samt krydder som lakris i finishen.

Bruksområde: Godt krydret kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 499.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten