Serego Alighieri Possessioni Rosso

82 POENG
Varenummer: 336001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 204.90 kr
82 POENG
Serego Alighieri Possessioni Rosso

En ok vin for nåkonsum. Vel verd prisen. (2011)

2011-årgang Smakt 28. august 2013
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Verona (Veronese)
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Sangiovese 16%, Molinara 14%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Ok duft med modne frukttoner dempet friskhet.
Smak
Bløt start, moden stil, ok syre, bløte tanniner, sitter godt. (2011)
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Klar ung dyp rød. Modne kirdebær, trevirke.
Smak: Bløtt anslag, stor god mykhet, fin syre, runde tanniner, mye eksotisk trevirke i finishen. (2010)
Bruksområde:Grillet lyst kjøtt, carpaccio.
Vurdering: En god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2010) (26.08.12)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Ganske elegant ung duft med fine varm bærtoner, litt trevirke og jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, relativt bløt, men fin syre, slanke tanniner, middels fylde, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: En seriøs valpolicellastil som holder et par år til. Meget godt kjøp. 85 p (2009) (27.06.11)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Bærpreget duft av kirsebær og kjernefrukt.
Smak: God saftighet, forfriskende stil, fine syrer og tanniner. (1993)
Bruksområde: Denne valpolicellaen i toppklassen bør få følge av retter basert på kalv eller lys fugl.
Vurdering: Meget godt kjøp (1993)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 204.90
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken