Sérol l'Incorruptible 2014

87 POENG
Varenummer: 5209801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Sérol l'Incorruptible 2014

En herlig vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 25. mars 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Côte Roannaise
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
Gamay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Klar ung rød. Deilig parfymert duft av røde og litt mørkere skogsbær, litt blåbærlyng, touch av vanilje, litt mineraler.
Smak
Fyldig og saftig med deilig frukt, leskende og fruktig, saftig og aromatisk med mye bærfrukt, også skallpreg, litt kirsebær, sitter lenge.
Bruksområde
Kraftig torsk, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 27. desember 2011
    En virkelig flott gamaybasert vin som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig parfymert og intens bærduft, røde og mørke skogsbær, tydelig jordsmonnspreg, nesten tjæreaktig.
    Smak: God fylde fra starten, flott munnfølelse, følger duften, deilig frukt og friskhet, fint bitt utover, fin slanke tanniner, en del jordsmonnspreg som holder seg helt ut i slutten sammen med friskt bærpreg, god lengde. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar kald rød. Svært elegant duft, delikat og mineralsk.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig myk og god med fine syrer, myke men bra tanniner, veldig elegant, sitter svært godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En virkelig flott gamay som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2009) (Ukens vin - 17.03.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken