Sérol l'Incorruptible 2014

87 POENG
Varenummer: 5209801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Sérol l'Incorruptible 2014

En herlig vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 25. mars 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinarius
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Côte Roannaise
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
Gamay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Klar ung rød. Deilig parfymert duft av røde og litt mørkere skogsbær, litt blåbærlyng, touch av vanilje, litt mineraler.
Smak
Fyldig og saftig med deilig frukt, leskende og fruktig, saftig og aromatisk med mye bærfrukt, også skallpreg, litt kirsebær, sitter lenge.
Bruksområde
Kraftig torsk, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 27. desember 2011
    En virkelig flott gamaybasert vin som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Nydelig parfymert og intens bærduft, røde og mørke skogsbær, tydelig jordsmonnspreg, nesten tjæreaktig.
    Smak: God fylde fra starten, flott munnfølelse, følger duften, deilig frukt og friskhet, fint bitt utover, fin slanke tanniner, en del jordsmonnspreg som holder seg helt ut i slutten sammen med friskt bærpreg, god lengde. (2010)
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar kald rød. Svært elegant duft, delikat og mineralsk.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig myk og god med fine syrer, myke men bra tanniner, veldig elegant, sitter svært godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En virkelig flott gamay som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2009) (Ukens vin - 17.03.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten