Sidewood Estate Shiraz 2012/2013

80 POENG
Varenummer: 983201
Utvalg: Basisutvalg, kategori 4
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
80 POENG

En litt søt og folkelig vin. Nå.

2012-årgang Smakt 29. august 2014
Importør
Symposium Wines
Land
Australia Australia flag
Område
Adelaide Hills
Underområde
Adelaide Hills
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Australia
Råstoffer
100% Shiraz
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Syltet duft.
Smak
Følger duften, en del sødme litt varm, en del fat, men ikke så verst, bra syre noe sødme i finishen.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 06. januar 2014
    En god vin som tåler fire. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin saftig duft med godt preg av rød og mørke bær, litt fat.
    Smak: Sødmefylt bra frukt, litt sødme men veldig fersk og ung, sitter godt med krydder i finishen også litt eukalyptus.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken