Simonsig Brut 2009

78 POENG
Varenummer: 8021701
Utvalg: Basisutvalg, kategori 5
Volum: 0.75 l
Pris: 134.60 kr
78 POENG

En litt uelegant musserende. Knapt verd prisen. (2009)

2007-årgang Smakt 28. april 2011
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Amka Saga
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Årgang
2007, 2009
Produktklasse
Musserende, Øvrig musserende
Råstoffer
55% Pinot Noir, 43% Chardonnay, 2% Pinot Meunier
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgul. Moden epleduft, litt jordlig, ltt lagret preg, en tanke uren.
Smak
Tørt anslag, en del bittertoner, moden frukt, god syre, men litt uren. (2009)
Bruksområde
Aperitiff.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Varm gul. Elegant moden duft, nærmest champagnelik lagret karakter.
Smak: Fruktig anslag, moden stil, røde og gule epler samt syltete gule frukter, mer moden i smaken enn i duften, god syre og godt skum, litt sødme utover, men avslutter tørt. (2007)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: En god musserende som er best nå. Meget godt kjøp. (2007) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 134.60
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken