Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheingau  / 
  6. Øvrige

Steinberger Riesling

85 POENG
Varenummer: 1107101
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
85 POENG
Steinberger Riesling

En frisk og sødmefull riesling, mye vin for pengene

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Kloster Eberbach
Importør
Social Wines As
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
74.6 gram per liter
Syre
8.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul, sitron, flint mineralsk, fresh
Smak
Flott syre, merkbar sødme, gule frukter, noe tropisk
Bruksområde
Sushi, thai
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En frisk og sødmefull riesling, mye vin for pengene (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul, sitron, flint mineralsk, fresh
    Smak: Flott syre, merkbar sødme, gule frukter, noe tropisk
    Bruksområde: Sushi, thai
  • 20. juli 2022
    En frisk og sødmefull riesling, mye vin for pengene (2021)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul, sitron, flint mineralsk, fresh
    Smak: Flott syre, merkbar sødme, gule frukter, noe tropisk
    Bruksområde: Sushi, thai
  • 21. Mai 2021
    En lett sødmefylt riesling-klassiker som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat og transparent lys eplefrukt, lett mineralsk.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sushi, asiatisk, chevre.
  • 02. mars 2019
    En ganske søt riesling men som justerer seg med krydret mat. Tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt fruktig duft med snev av mineraler.
    Smak: Stor god mnnfølelse med en del sødme, også god syre, ganske kjøttfull frukt, sitter bra med litt mye sødme i finishen.
    Bruksområde: Indisk, krydret mat.
  • 17. juli 2018
    En litt søt vin som må ha mat. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk og tørr med litt bittertoner.
    Smak: Fyldig med en del sødme, god munnfølelse likevel, søtlig finish.
    Bruksområde: Asiatisk, indisk, krydret mat.
  • 14. november 2016
    En god om noe søt riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Søtlig duft med en del epleskall og søte epler.
    Smak: Søt start, mye epleskall, veldig god syre, god konsentrasjon, kjøttfull frukt, lang med en del sødme.
    Bruksområde: Krydret mat, indisk.
  • 17. juni 2012
    En flott vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin klassisk duft med grønne epler, petroleum.
    Smak: Sødmefylte toner, god syre, god fasthet, sitter godt med en del sødme.
    Bruksområde: Krydret mat, sushi med full pakke.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott mineralsk duft, veldig klassisk ung Rheingau.
Smak: Fruktig anslag med god frukt og fine syrer som frisker opp det halvtørre preget.
Bruksområde: Passer som aperitiff eller til grillet og stekt fisk.
Vurdering: En virkelig deilig vin. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2010

Tidligere test (3):
Farge og duft: Lys gul. God duft med fint druepreg.
Smak: Fruktig anslag med god frukt og fine syrer som frisker opp det halvtørre preget.
Bruksområde: Passer som aperitiff eller til grillet og stekt fisk.
Vurdering: En grei vin. Verd prisen. (1996)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • Gryterett med reker som i Malabar

    Gryterett med reker som i Malabar

    3
    30 minutter

    Denne indiske retten går også under navnet Malabar Jhinga Kadhi som er en fyldig karrigryte med reker fra det smaragdgrønne og varme Malabar på sørkysten av India.

  • Kålgryte Chorchori som i India

    Kålgryte Chorchori som i India

    4
    30 minutter

    Dette er en typisk bengalsk rett - altså fra Bangla Desh tidligere kalt Bengal, i det nordøstre India - som passer godt til kjøtt eller fisk.

  • Indisk kjøttfri rett Addas

    Indisk kjøttfri rett Addas

    4
    40 minutter

    I denne indiskinspirerte vegetarretten er det mye krydder krydder. Det kommer du til å elske.

  • Buffalo Wings

    Buffalo Wings

    4
    45 minutter

    Buffalo Wings er en klassiker, og som navnet tilsier fra Buffalo i USA. Den spises med fingrene. Vi krydrer kyllingen godt.

  • Creolsk fiskesuppe a la Lena

    Creolsk fiskesuppe a la Lena

    4
    30 minutter

    Vi har alle hørt det før, at i land hvor intens varme er hverdagskost, drikkes det varm te og nytes kryddersterk mat selv midt på dagen. Her er et forslag du kan teste.

  • Grillet laks à la teppanyaki

    Grillet laks à la teppanyaki

    4
    1 time

    Dette er en spennende vri på grillet laks. Det er få råvarer som er mer anvendelig enn laks. I denne oppskrift gir vi deg laks med en liten smak av Japan.

  • Reker i folie

    Reker i folie

    5
    15 minutter

    Gjør noe nytt med rekene. Du skal pakke de i folie etter å ha marinerte, de og så skal de på grillen. Ferdig på 10 minutter.

  • Hot kjøttdeiggryte med bønner

    Hot kjøttdeiggryte med bønner

    4
    30 minutter

    Denne gryteretten, som virkelig er hot, begynner med kyllingkjøttdeig og bønner. Deretter fyller du på med krydder som du finner i denne oppskriften.

  • Eksotiske kotelettbiffer med raita og mangosalat

    Eksotiske kotelettbiffer med raita og mangosalat

    4
    25 minutter

    Vil du kotelettene et skikkelig løft er denne oppskriften med både raita og mangosalsa midt i blinken.

  • Hot onsdagssuppe med svinekjøtt

    Hot onsdagssuppe med svinekjøtt

    4
    30 minutter

    Supper som smaker skikkelig er alltid populært. Lager du en stor porsjon har du suppen over flere dager. Denne suppen kan helt fint lages uten kjøtt.

  • Syltelabb- og grønnpeppertartar

    Syltelabb- og grønnpeppertartar

    4
    20 minutter

    Syltelabber er en tradisjon vi bør ta vare på. Her serverer du de i en så spiselig form at du kan lure selv de mest skeptiske.

  • Ceviche de rocoto med glasert søtpotet

    Ceviche de rocoto med glasert søtpotet

    5
    20 minutter

    Hemmeligheten bak autentisk ceviche er tigermelk som ikke har noe med melk å gjøre i det hele tatt, men er en krydret og syrlig marinade som fisken får trekke i.

  • Kremet dal med kikerter og kokos

    Kremet dal med kikerter og kokos

    3
    40 minutter

    Denne nydelige curryen er både vegansk, gluten- og laktosefri. Pakket med protein og rik på smak.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken