Stolpman Estate Grown Syrah

91 POENG
Varenummer: 1829901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
91 POENG
Stolpman Estate Grown Syrah

En fyldig og smaksrik konsentrert og ganske så deilig californisk syrah som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. januar 2020
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Sødmefylt og moden mørkere frukt, ganske elegant med fine aromaer.
Smak
Stor og bløt med godt bitt, god og moden frukt, god tørrhet, fint lakrispreg, mye urter, lang ettersmak.
Bruksområde
Vilt, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En veldig kul vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God sødme, mørk mooden frukt, nesten syltet brjørnebærpreg.
    Smak: Fyldig fruktig og god med fin fylde, god sødme, god fukt, leskende og deilig, fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 05. januar 2015
    En god vin som tåler fem år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lekker saftig duft fine syrahtoner, moden frukt.
    Smak: Bløt og fruktig saftig og frisk fin frukt, sitter godt, lakris i finishen.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken