Taupenot-Merme Morey Saint Denis 1er Cru la Riotte 2008/2009 (normalpris: 519,90)

91 POENG
Varenummer: 53001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
91 POENG

En ung vin som bør legges til side noen år og som tåler fint ti år. Meget godt kjøp. 91 p (2008)

2008-årgang Smakt 24. mars 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2008
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Pinot noir
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp varm rød. Veldig konsentrert duft med mye krydder, eksotisk trevirke, mineraler, litt jordsmonn og bark.
Smak
Fyldig anslag, veldig god fasthet utover, svært konsentrert med rik frukt, flott syre, fast og god finish.
Bruksområde
Gode kjøttretter med saus.

Tidligere test (5) (95p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Elegant rik duft med eksotiske toner, jordsmonn, veldig rik.
Smak: Stort bløtt anslag, nydelig mykhet og fylde, veldig konsentrert med flott syre og gode tanniner, sitter veldig lenge med mye jordsmonn, nesten jernaktig i finishen. (2008)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: En imponerende vin for de neste 15 årene - minst. Meget godt kjøp. 95 p (2008) (Godbiter i pollisten - 16.09.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken