Taupenot-Merme Nuit-St.-Georges 1er Cru Les Pruliers 2011

84 POENG
Varenummer: 53002
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 559.90 kr
84 POENG

En litt ung og lukket vin som bør ligge og som tåler minst fem år. Verd prisen? (2011)

2008-årgang Smakt 03. oktober 2013
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2008, 2011
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Pinot Noir
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Litt jordsmonnspreget, trevirke, moden rød frukt, bra dybde.
Smak
Bløt og fruktig, fin syre, veldig fast og god med fin fruktighet, frisk og litt varm finish. (2011)
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere test (94p):
Farge og duft: Klar kald rød. Svært lekker eksotisk duft med nydelige skogsbærtoner, mye jordsmonn, svært lovende.
Smak: Fyldig anslag, flott og rik stil med veldig god jordsmonnskarakter, stor og rund og samtidig med flott syrefriskhet og fasthet, sitter utrolig lenge. (2008)
Bruksområde: Forseggjorte kjøttretter.
Vurdering: En usedvanlig lekker vin for de neste 15 år. Meget godt kjøp. 94 p (2008) (Godbiter i pollisten - 16.09.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 559.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken