Tedeschi Marne 180 Amarone della Valpolicella

88 POENG
Varenummer: 4607101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
88 POENG
Tedeschi Marne 180 Amarone della Valpolicella

En litt varm men også tørr amarone som tåler 12 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 35%, Corvinone 35%, Rondinella 20%, Molinara 5%, Rossignola 5%
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Sødmefylt duft med fine urtetoner, sjokolade, kirsebær, litt volatil.
Smak
Stor munnfølelse, god syre, god sødme, men også bra med tanniner som tørker bra opp, ltit varm finish.
Bruksområde
Julemat, fet mat.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En rik litt varm amarone som tåler 10 år. Verd prisen. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Aromatisk lett volatil, eksotiske toner, trevirke.
    Smak: Fyldig som duften, veldig kjøttfull kirsebærfrukt, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En konsentrert og lovende litt varm amarone som tåler 10 år. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung med god dybde, fin karakter, lovende.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, veldig god syre, fine tanniner, litt alkoholvarme mot slutten.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 08. september 2017
    En flott tørr og lovende amarone som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Åpen og rik duft, mørk og rød frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 12. august 2016
    En konsentrert og ganske frik amarone som tåler 10 år. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft av tørkete kirsebær litt mokka.
    Smak: Fydig med god friskhet, god fasthet, litt varm utover, men god konsentrasjon og syre veier opp, litt mokkasødme i finishen.
    Bruksområde: Vilt.
  • 01. november 2015
    En flott vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fyldig med mørke bærtoner, ung.
    Smak: Fyldig med flott syre, god og fruktig, frisk og lang, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 21. april 2013
    En frisk fyldig og god amarone for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2008) (2001)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Søte røde og mørke bær, kirsebær, trevirke, tørkete bær.
    Smak: Stor fylde i starten, veldig god syre, stor god munnfølelse, fine slanke tanniner, frisk og lang ettersmak, veldig frisk krydret og varm. (2008)
    Bruksområde: Rike kjøttretter, ost.

Tidligere test (86p):
Farge og duft:Dyp rød. Lett animalsk duft med en del varme bær, fat, urter.
Smak: Bløtt anslag, ok syre, en del sødme, rund og bløt, en del tanniner mot slutten, animalsk finish. (2001)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: Mangler noe kompleksitet og syre til 2001 å være. Best innen et par år. Knapt verd prisen. (23.11.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken