Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Portugal

Terra Boa 2005

77 POENG

Varenummer: 13005

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 89.90 kr

77 POENG

Drikk nå. Verd prisen. (2000)

1996-årgang Smakt 02. september 2004

3.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Vinarius

Land

Portugal

Område

Trás-os-Montes

Årgang

1996, 1998, 2000

Produktklasse

Rødvin, Portugal

Råstoffer

60% bastardo + 20% tinta carvalha + 20% tinta amarela

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød med brunskjær. Moden duft med søte røde og mørke bær, jordsmonn, tobakk og fatkrydder.

Smak

Moden, bløt og snill men tørker noe ut i slutten. (2000)

Bruksområde

Enkle retter med svin.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (3):

Farge og duft: Lys klar ung rød. Røde bær særlig rips og noe krydder.

Smak: Syrlig anslag, lett fylde, litt kort. (1998)

Tidligere test (2+):

Enkel fruktighet med snev av krydder. Fruktig smak, ren og bløt ettersmak (1996).

Knapt verd prisen.

Vurdering: Enkel og grei. Serveres lett avkjølt. Vers prisen. (1998) (10.10.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 89.90

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.