Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Chianti Classico

Vignamaggio Terre di Prenzano Chianti Classico

85 POENG
Varenummer: 735001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.00 kr
85 POENG
Vignamaggio Terre di Prenzano Chianti Classico

En syrefrisk og tørr lettere chianti som tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Villa Vignamaggio
Importør
Norvin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Litt trevirke på toppen av saftig rød frukt
Smak
Fyldig og myk med fin lett syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Pasta, pizza
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En solid chianti som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft av røde og mørke bær, lett parfymert mørkere bærfrukt litt eik.
    Smak: Fyldig og bløt med god frukt, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt med litt tørrhet og skallaktig preg i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En god vin som holder i 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert og saftig duft med fint bærpreg, litt trevirke.
    Smak: Fyldig med stor og god munnfølelse, fin syre, varmer utover, lang ettersmak med litt tydelig alkohol.
    Bruksområde: Allround.
  • 26. september 2016
    En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, litt stall, eik.
    Smak: Bløt og god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam.
  • 13. april 2007
    En lettlikendes chianti som er best innen et år eller to. Godt kjøp. 85 p (2004) (1998)
    85 POENG
    Farge og duft: mørk rød. Behagelig duft med søte bær og snev av stall.
    Smak: Saftig anslag, fin karakter men likevel på den bløte siden, en del sødme fra mørke bær, litt tanniner mot slutten, sitter en god stund. (2004)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Mørk kjerne med lysrød kant. Veldig fin duft av røde bær, kirsebær og jordsmonn samt animalskhet.
Smak: Flott saftig anslag med god balanse, fine syrer og en deilig lett animalsk finish. (1999)
Bruksområde: Alt innen svin, lam, kalv.
Vurdering: Veldig sjarmernde fra et toppår for chianti. Drikk nå eller i løpet av et par år. (1999) (29.08.02)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rød med fin dybde. Elegant duft med gode bærtoner og jordsmonn.
Smak: Bløtt saftig anslag, meget harmonisk, siter godt. (1998)
Mat: Meget fleksibel matvin, prøv den også til grillet eller stekt fisk med kremete soppsauser.
Vurdering: Svært vellaget i sin klasse. Godt kjøp. (1998) (8.3.2001)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken