Terre Nere Etna Bianco

89 POENG
Varenummer: 3394801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Terre Nere Etna Bianco

En lekker og salt-syrlig Etna-hvitvin som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Etna
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Carricante 70%, Catarratto 20%, Grecanico 5%, Minella bianca 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Elegant og aromatisk duft med fine lyse frukttoner
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Gode sjømatretter

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En lekker slankere saltpreget Etna-hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens syrlig og saltmineralsk duft med fine grønne frukttoner, aromatisk og elegant med fine lyse frukttoner, godt steinpreg
    Smak: Fyldig-fruktig og bløt smak med god syrlighet følger duften, godt med steinpreg, god tørrhet og delikat fruktighet, lett floral.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 20. Mai 2022
    En elegant og syrefrisk Etna-hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fine mineraltoner, lys og delikat.
    Smak: Fyldig og elegant med leskende og god syre følger duften, god tørrhet.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 20. Mai 2022
    En elegant og syrefrisk Etna-hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og aromatisk med fine mineraltoner, lys og delikat.
    Smak: Fyldig og elegant med leskende og god syre følger duften, god tørrhet.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 21. Mai 2021
    En god og kjøttfull litt fetere hvit Etna-vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung og aromatisk med fin mineralsk og floral karakter.
    Smak: Fyldig og kjøttfull frukt god syre, god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 10. september 2020
    En lekker Etna Bianco som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god dybde, fin karakter.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med saltpreg, god stofflighet, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, også grillet.
  • 06. juli 2019
    En god og saltpreget Etna-vin med mye smak som tåler 8 år. Mget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med lys og delikat frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fedme, fint røykpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En tørr og frisk hvitvin med mye karakter som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og noe fersk med lys frukt og fint mineralpreg, god fedme, lette bittertoner.
    Smak: Stor god munnfølelse, følger duften, god tørrhet og struktur, fin syre, sitter godt med tydelig mineralpreg i finishen.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott hvitvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens gul og grønn frukt, mineraler, røyk, tørr og våt stein.
    Smak: Fyldig og konsentrert med virkelig flott syre, godt med stoff, intens og steinpreget, også noe røyk i finishen.
    Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med olivenolje eller smørsaus.
  • 07. mars 2017
    En strålende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralpreg, litt røyk, moden gul og grønn frukt.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig god stofflighet og konsentrasjon, veldig lang mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, særlig skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken