Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Sicilia

Terre Nere Etna Rosso Guardiola 2014

Name: Terre Nere Etna Rosso Guardiola 2014
SKU: 3319801
Price: 394.800000 NOK

94 POENG

Varenummer: 3319801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 394.80 kr

94 POENG

En virkelig flott vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 31. Mai 2017

Produsent

Terre Nere

Importør

Gaia Wine & Spirits AS

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Etna

Årgang

2014

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Farge / lukt

Klar rød. Nydelig parfymert duft av røde og mørkere bær, jordsmonn, eksotisk, lett volatil.

Smak

Stor fylde, god sødme, flott syre, godt med fruktskall, kirsebær også, fine krydrete faste tanniner, lang konsentert ettersmak.

Bruksområde

Rikere retter med rødt kjøtt, vilt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

12. august 2016

En flott vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)

94 POENG

Farge og duft: Klar rød. Nydelig kompleks duft med flott røyktoner, veldig elegant.

Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre, god fasthet, lekker karakter, lang ettersmak, sitter godt.

Bruksområde: Gode kjøttretter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 394.80

Mat som passer

Lammeskank med gran

5

4 timer

Spar en grankvist til denne lekre lammeretten. Du bør absolutt prøve lammeskank med gran. En spennende smaksopplevelse. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken