Terroir Historic Priorat Blanc

90 POENG
Varenummer: 5373201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
90 POENG
Terroir Historic Priorat Blanc

En flott og konsentrert mykere utgave av denne hvitvinen som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Priorat
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garnacha Blanca 75%, Macabeo 25%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Noe røyk, fine mineraltoner, kompleks
Smak
Stor og myk med fyldig frukt, fin syre, god mykhet utover, følger duften, lang
Bruksområde
Vegetar, kraftigere sjømat

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En flott og kompleks hvitvin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. God kompleksitet med fin sødme fra tørket frukt, sitrusskall, godt med oksidative toner, snev av nøtter, jordsmonn/mineraler.
    Smak: Stor og fyldig fruktig smak med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak, god tørrhet fra nøtter, trevirke og syre.
    Bruksområde: Fermentert mat, lyst kjøtt, vegetar.
  • 20. september 2021
    En kompleks hvitvin med lett utviklet fruktkarakter som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet og fine oksidative toner, nøtter, våt stein og søt sitrus.
    Smak: Fyldig med gode toner av sødmefylt frukt, også appelsin, fin syre, lett preg av tørrstoffer i fiinishen, som duften.
    Bruksområde: And, lyst kjøtt, fermentert mat.
  • 14. Mai 2020
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Aromatisk med fint preg av tørket frukt, mineralsk og dyp.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt, fin syre, fine stofflige toner, sitter svært lenge med fine skalltoner.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott og konsentrert supermineralsk hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av mineraler, salttoner, røyk, kompleks.
    Smak: Stor fyldig flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang syrlig finish.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En intenst flintpreget og konsentrert vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Mye flint, syrlig grønn frukt, tørr.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, en del stoff og fedme, tørker noe, mye flint og tørrstoffer, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 30. Mai 2016
    En kul hvitvin/oransjevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Åpen duft med mye syltet og tørket fruktskall, lett oksidativ karakter.
    Smak: God fylde, fin syre, godt med tanniner og stoff, god syre, fast og lang ettersmak med mye karakter.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker
Dagens rett

By på en hjemmelaget pizza med bare grønnsaker

Intet er vel bedre enn hjemmelaget pizza - også den helt uten kjøtt. Rykende fersk fra stekeovnen, har de pizzasteinplate, blir bunnen enda sprøere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt
Dagens rett

En klassisk rett med flyndrefilet i ruller smaker alltid godt

Det er kanskje sjelden du plukker med deg flyndre fra fiskedisken. Det er det altså all grunn til å gjøre noe med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte
Dagens rett
Biffgryte med grønnsaker

I dag kommer søndagsmiddagen fra en gryte

En lettlaget kjøttgryte som denne er perfekt søndagsmiddag når du har mest lyst til å tilbringe dagen utendørs.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær alt om champagne av en proff
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 06. mai

Lær alt om champagne av en proff

Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud
+

Berlins mest politiske Michelin-restaurant med hyper-kortreist profil og mobilforbud

Nobelhart & Schmutzig har som mål å dokumentere den nordøstre delen av Tysklands. Med en svært variert vinliste, en god dose teater og en sjenerøs mengde klubbatmosfære, tilbys i tillegg en unik pakke på Berlins store restaurantscene.

Les hele saken