Texier Cairanne

88 POENG
Varenummer: 948001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
88 POENG
Texier Cairanne

En herlig rødvin som tåer 5-6 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Cairanne
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Carignan 10%, Syrah 10%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Sødmefylt duft med fint preg av modne mørke plommer, åpen karakter.
Smak
Følger duften, ganske så deilig med fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt, lam, vegetar.

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En god og stofflig Rhone-vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere kald rød. God og lett røykpreget duft med fine modne bærtoner.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god syre, gode runde tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En god og smaksrik vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God dybde, flott mineralpreg, god mørkere frukt, søt lakris.
    Smak: Fyldig med søt lakris, god fedme, fin syre, sødmefylt mørkere frukt, fine tanniner, lang ettersmak med mye lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En god vin som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fruktig med deilig skogsbærfrukt, dempet jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og leskende med deilig frukt, lett sødme, men godt integrert, fin syre, bløte tanniner, tørr finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. september 2014
    En god vin for de neste to-tre. Vel verd prisen. (2012) (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Mørk rødlilla. Fin duft av skogsbær, kamfer, litt jordsmonn og snev av bacon.
    Smak: Følger duften, bra syre, fine tanniner, godt grep og ok fylde, sitter godt. (2012)
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med god dybde, flott skogsbærpreg, jordsmonn.
Smak: Følger opp duften, god syre, god frukt, fin mykhet, god saftighet, god munnfølelse, deilig frukt, lang. (2011)
Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: En nydelig vin for de neste fem år. Meget godt kjøp. (2011) (06.01.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Tomaten får en ny vår når du stapper de fulle av det deiligste fyll og baker de slik vi har gjort her. Det blir en perfekt middagsrett eller som tilbehør til grillmaten?

  • 40 minutter

    Blomkål, sopp, bacon og ost er ingredienser som gjør seg veldig godt sammen til en deilig grateng. Oppskriften er dessuten veldig enkel å få til.

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken