Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Rhone  / 
  6. Crozes-Hermitage

Texier Côtes du Rhône Chat Fou Non Filtré

87 POENG
Varenummer: 9303401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Texier Côtes du Rhône Chat Fou Non Filtré

En herlig og fruktig Rhone-rødvin som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Eric Texier
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Crozes-Hermitage
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 85%, Chasselas 5%, Clairette 5%, Marsanne 5%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Saftig med god skogsbærkarakter
Smak
Fruktig og leskende med god mykhet i frukten, god tørrhet
Bruksområde
Vegetar, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En god ung rhonevin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint preg av jordsmonn, god skogsbærfrukt.
    Smak: Fruktig med fin syre godt bitt, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En tørr og slank rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Fint lett jordsmonnspreg, god karakter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, kylling.
  • 14. januar 2019
    En god og tørr rhonevin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med fint innslag av skogsbær, urter, lakris.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. mars 2018
    En god vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fint preg av jordsmonn, snev av røyk og lakris, mørkere syrlige bær.
    Smak: Fruktig og leskende med det samme som i duften, noe lakrissødme, fin syre, lett tanninbitt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 08. september 2017
    En god og matvennlig vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig herlig duft med fint skogsbærpreg, mineraler.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med fint syrlig bærbitt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 30. Mai 2016
    En herlig vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God duft.
    Smak: Bløt og krydret, som duften, fin syre, leskende og fruktig, lett bitt, noe lakris i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
  • 24. juni 2015
    En lekker og transparent vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og elegant med fit karakter.
    Smak: Fruktig og deilig med fin syre, lett bitt, god frukt, leskende stil, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Svin, lam, grønnsaksrettrer.
  • 10. januar 2015
    En lekker og transparent vin som tåler 4. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og elegant med fit karakter.
    Smak: Fruktig og deilig med fin syre, lett bitt, god frukt, leskende stil, sitter godt, tørr og frisk.
    Bruksområde: Svin, lam, grønnsaksrettrer.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • Potetgrateng med karbonade og squash

    Potetgrateng med karbonade og squash

    4
    1 time

    Du bør prøve denne retten med squash. I denne oppskriften gir vi den selskap av karbonadedeig og noe de fleste av oss spiser daglig. Slik blir den enda bedre. Her er oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken