Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Valpolicella Ripasso

Tezza Valpolicella Ripasso Superiore

84 POENG
Varenummer: 827301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
84 POENG
Tezza Valpolicella Ripasso Superiore

En amaronesmakende valpo - men uten alkoholen, tåler 5-6 år.

2020-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Tezza Flavio
Importør
Nordic Wine, Beer & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig lett sødmefylt rød og mørkere frukt, lettt trevirke
Smak
Fyldig med lett sødme, ok syre, lett trevirke utover, amaronetoner
Bruksområde
Gryter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god bløt og klassisk ripasso som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og moden med fint preg av kjeller, trevirke, litt stall.
    Smak: Sødmefylt som duften med fin syre, god tørrhet, ganske lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 24. oktober 2013
    For stallpreget. Nå. (2011) (2011)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rød. En del fat og stall over røde bær.
    Smak: Følger duften, for mye brettanomyces, bra syre og frukt, litt emmen finish.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken