Tirtèo Barbera d'Asti Superiore 2001

84 POENG
Varenummer: 1463001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 89.60 kr
84 POENG

Ikke veldig kompleks men lett å drikke. God matvin. Drikk nå. Meget godt kjøp. (2001)

2001-årgang Smakt 04. februar 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
VINE
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
100% Barbera
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. God parfymert duft av røde kirsebær samt litt mandler og kirsebærkjerner.
Smak
Saftig anslag, godt kirsebærpreg, prikker godt, balansert sødme, fine syrer, sitter godt. (2001)
Bruksområde
Pizza og pasta, lyst kjøtt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Røde bær, kirsebær og fatkrydder.
Smak: Fin leskende smak, god harmoni, bløte tanniner.
Mat: Svin, pastaretter.
Vurdering: Drikk nå. (24.04.03) (2000)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 89.60
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken