Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore

80 POENG
Varenummer: 4176601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
80 POENG
Tommasi Valpolicella Ripasso Classico Superiore

En modenfruktig ripassostil som er renere enn før og som tåler 5-6 år. Verd prisen.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Interbrands Norway AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6.2 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Sødmefylt mørkere rød frukt, litt sjokolade.
Smak
Bløt moden frukt, dempet syre, lett stofflighet, modenfruktig utover.
Bruksområde
Pasta med kjøttsaus.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    Ikke helt vellykket med "smakstilsetningen" som dominerer over frukten som i seg selv er god. Men hvis kokos-vanilje-rødvin frister er dette vinen for deg. (2016)
    76 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med lett sødme, rød og mørkere kirsebærfrukt, jordsmonn.
    Smak: Mye sødme og kokosaktig smak, litt voldsom, veldig kunstig finish.
    Bruksområde: Tja.
  • 15. september 2018
    En grei vin som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Sødmefylt duft.
    Smak: Følger duften, bløt og sødmefylt sitter greit med litt bittertoner.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 02. mars 2009
    En lettdrikkelig vin for de neste to årene. Vel verd prisen. 84 p (2006) (2001)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av røde bær, kirsebær, urter, plommer og eik.
    Smak: Bløtt anslag, myk og lettdrikkelig, men likevel med fine syrer og ok tanniner mot slutten, sitter en stund. (2006)
    Bruksområde: Allrond.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Fine bæraromaer, jordsmonn, røyk, støv og eik,
Smak: Bløtt saftig anslag, følger duften, god syre, veldig bløte tanniner, sitter en stund. (2001)
Bruksområde: Ikke for kraftig grillmat.
Vurdering: Bør drikkes nå. Verd prisen. (2001) (04.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken