Toucas Alvarinho 2013

86 POENG
Varenummer: 1021401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
86 POENG

En innsmigrende vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 86 p (2009)

2004-årgang Smakt 25. Mai 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Interbrands Norway
Land
Portugal Portugal flag
Område
Minho
Årgang
2004, 2008, 2009
Produktklasse
Hvitvin, Portugal
Råstoffer
100% Alvarinho
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Elegant duft med fine mineraltoner, frisk fruktighet.
Smak
Fruktig anslag, god fylde, en del fruktsødme, fin syre, sitter ganske lenge. (2009)
Bruksområde
Krydret sjømat, sushi.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gul. Delikat og litt lukket duft av epler og mineraler samt fine blomstertoner.
Smak: Stort fruktig anslag, veldig god fruktfylde, fin sødme som balanseres av god syre, sitter godt og ikke minst lenge med fin sødme i finishen. (2008)
Bruksområde: Sjømat med saus.
Vurdering: En vin som trenger noe mer tid. Bør dekanteres i dag. Vil utvikle seg videre i minst 8 år. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (Ukens vin - 17.06.09)

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Ung gul. Rund ungdommelig fruktig duft med snev av urter.
Smak: Ren, lett og fruktig smak med noe mineraltoner. (2004)
Bruksområde: Skalldyrtallerken.
Vurdering: Lettdrikkelig vin og overraskende rund alvarinho som er best nå. Verd prisen. (2004) (27.04.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken