Twin Islands Sauvignon Blanc

Name: Twin Islands Sauvignon Blanc
SKU: 2077601
Price: 169.900000 NOK

82 POENG

Varenummer: 2077601

Utvalg: Basisutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 169.90 kr

82 POENG

En fruktig og litt godteripreget men ganske fyldig NZ-sauvignon som tåler 2 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Twin Islands Wines

Importør

Vinarius AS

Land

New Zealand

Område

Marlborough

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

3.6 gram per liter

Syre

6.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og intens med syrlig frukt, stikkelsbær og blomster.

Smak

Rund og fruktig med lette bittertoner, fin syre, sitter godt.

Bruksområde

Drikkevin, reker.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. Mai 2019

En lett og frisk hvitvin som tåler 2 år. Godt kjøp. (2018)

82 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett aromatisk med stikkelsbær og litt grønt, søt frukt.

Smak: Følger duften, fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.

Bruksområde: Salater.
15. mars 2018

En ok vin som er best innen 2 år. Verd prisen. (2017)

80 POENG

Farge og duft: Vannklar. Litt sukkertøy.

Smak: Følger duften, litt bitterhet, sitter greit, litt bittert og tørt.

Bruksområde: Enklere retter.
07. mars 2017

En ok sauvignon som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2016)

83 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Intens duft med en del grønt, syrlig frukt.

Smak: Fruktig med fin syre, litt bittertoner, sitter godt.

Bruksområde: Salater, sommermat, røykelaks.
26. februar 2016

En lettdrikkelig vin. Nå. Vel verd prisen. (2015)

81 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Søte stikkelsbær- og urtetoner, moden frukt.

Smak: Fruktig med lett sødme, fint bitt, litt bitter, men ok, litt søt frukt.

Bruksområde: Salater.
20. januar 2011

En frisk og lett vin med mye grønt som er best innen ett år. Vel verd prisen. (2014)

82 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Intens stikkelsbær og asprgesduft, litt grønt.

Smak: Fruktig og frisk med god syre, leskende og tørr, litt grønn.

Bruksområde: Osteretter.

Tidligere test (4+) (87p):

Farge og duft: Lys lys gul. Intens aspargesduft samt hvit pepper, tropiske frukttoner, særlig litchi og blomster.

Smak: Bra fylde i anslaget, god syre, kjølig og ren stil, sitter godt og lenge med asparges- og friske grapefrukttoner i finishen. (2006)

Bruksområde: Hvit eller grønn asparges, sjømat med smørsaus.

Vurdering: En vellaget og anvendelig sauvignon blanc fra NZ som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (20.04.07)

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Ung meget lys gul. Stor duft av stikkelsbær, solbærblader, sitrus og mineraler.

Smak: Følger duften, fin friskhet og behagelig tørr finish. (2004)

Bruksområde: Stekt eller grillet hvit fisk.

Vurdering: God vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. (2004) (23.06.05)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

Dampede fiskekaker med røykt makrell

4

30 minutter

Det er ikke vanskelig å lage dim sum hjemme. Du trenger røykt makrell, seifilet og noen andre godsaker som det er enkelt å få tak i.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken