Undurraga Cabernet Sauvignon 2005

83 POENG
Varenummer: 68101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
83 POENG

Enkel men lettdrikkelig. Meget godt kjøp. (2005)

1999-årgang Smakt 25. april 2006
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Chile Chile flag
Område
Colchagua Valley
Årgang
1999, 2000, 2005
Produktklasse
Rødvin, Chile
Råstoffer
100% cabernet sauvignon.
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød. Behagelig duft av varme røde og mørke bær.
Smak
Saftig anslag, fine bløte tanniner, sitter noe. (2005)
Bruksområde
Drikkevin, lette retter.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar ung mørk rød. God duft av røde og mørke bær særlig solbær samt jordsmonn og krydder.
Smak: Bløtt anslag, mye frukt, god saftighet, fine bløte tanniner, god ettersmak. (2000)

Tidligere test (4÷):
Ren rød. Litt dempet duft med innslag av mørke bær og plommer. Saftig og smaksrik med mørke bær. Bra fylde med god fruktig finish.
Godt kjøp. (1999)
Passer til gryteretter.

Mat: Allround mat- og drikkevin.
Vurdering: Vellaget. Drikk nå eller innen et år. Meget godt kjøp. (2000) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken