Ch. La Tour Figeac

88 POENG
Varenummer: 3119701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 954.90 kr
88 POENG

En i øyeblikket veldig ung vin som trenger noen år til og tåler fint 10 år. Verd prisen. (2008)

1998-årgang Smakt 18. februar 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Saint-Emilion
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 75%, Cabernet Franc 25%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Rik duft med tydelig eikepreg, men også mye god mørke frukt, litt blomster og jordsmonn.
Smak
Fyldig start, flott frukt, fast og konsentrert, sitter godt og lenge. (2008)
Bruksområde
Rike kjøttretter.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Rik typeriktig duft med flott fatpreg.
Smak: Meget godt balansert smak med en del jordsmonnsaromaer, middels fylde, fint fatpreg gir en innsmigrende finish. (2001)
Bruksområde: Lettere vilt.
Vurdering: En god og rik bordeaux som holder i minst fem år til. Verd prisen? (2001) (23.02.06)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, behagelig floralpreg, skog.
Smak: Veldig godt anslag, fin saftighet og friskhet, middels fylde, godt fatpreg, litt tørre tretanniner i slutten. (1998)
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå. Knapt verd prisen. (1998) (23.02.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 954.90
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken