Vesselle Brut Zéro 2000

87 POENG
Varenummer: 5556301
Utvalg: Basisutvalg (Parti)
Volum: 0.75 l
Pris: 320.30 kr
87 POENG

En svakt moden champagne som fint tåler tre år til. Godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 25. oktober 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vininor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Årgang
2000, 2000
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gul. Moden duft av gule epler, bakst og jordsmonn.
Smak
Fruktig anslag, god mousse, fin tørrhet i finishen. (2000)
Bruksområde
Lyst kjøtt uten for fet saus.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Gullgul. Kraftig kompleks duft med mye epler og mineraler/jordsmonn, nøtter og mokka.
Smak: Fyldig rikt anslag, rik jordsmonnskarakter, flott mousse, veldig god syre, tørr og deilig finish. (2000)
Bruksområde: Smaksrike retter med lyst kjøtt, hvorfor ikke ribbe med rødkål.
Vurdering: En strålende champagne som er veldig deilig nå men tåler fint et par år til. Et fantastisk godt kjøp. 92 p (2000) (08.11.06) og (Ukens vin - 21.12.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.30
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken