Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Frankrike /
Champagne

Veuve Clicquot La Grande Dame Brut

Name: Veuve Clicquot La Grande Dame Brut
SKU: 4223401
Price: 1716.300000 NOK

91 POENG

Varenummer: 4223401

Utvalg: Spesialutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1716.30 kr

91 POENG

En fyldig og konsentrert lovende utgave av denne klassikeren som tåler 8-10 år. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 23. mars 2022

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Veuve Clicquot

Importør

Moët Hennessy

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2012

Produktklasse

Vin

Råstoffer

90% Pinot Noir, 10% Chardonnay

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

7.5 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Strågul. Fine syrlige frukttoner, pent lagringspreg, god dybde.

Smak

Stort og bløtt fyldig anslag med fin syre, lett sødme, kremet smak, lang.

Bruksområde

Lyst kjøtt, terrine.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

22. november 2011

En svært elegant og samtidig lovende champagne for de neste 10 årene. Godt kjøp. 93 p (1998) (1998)

93 POENG

Farge og duft: Gul. Parfymert, lett eksotisk duft med noe autolyse, brioche, litt mandler.

Smak: Rikt kompleks anslag, nydelige små bobler, følger duften, fast syre, stor fylde, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Rikere retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1716.30

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken