Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire

Vieilles Vignes Sancerre 1999

80 POENG

Varenummer: 3468001

Utvalg: Basisutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 179.50 kr

80 POENG

Lett å drikke. Verd prisen.

1998-årgang Smakt 14. august 2002

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Fournier Père & Fils

Importør

Palmer & Co

Land

Frankrike

Område

Sancerre

Årgang

1998

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Loire

Råstoffer

100% sauvignon blanc

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Farge / lukt

Lys gul. Behagelig fruktig duft med noe flintpreg.

Smak

Saftig velbalansert med bra syrer, bløt stil.

Bruksområde

Alene, retter med skalldyr uten fet saus.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Grønngul. Frisk med sitrus, epler og fin mineralskhet.

Smak: Følger opp duften, innsmigrende karakter, men på den lette siden.

Mat: Ypperlig til skalldyr.

Drikk nå mens den er ung og frisk. (1998) 01.01.01

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 179.50

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin