Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Øvrige

San Felice Vigorello

Name: San Felice Vigorello
SKU: 1375001
Price: 545.000000 NOK

89 POENG

Varenummer: 1375001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 545.00 kr

89 POENG

En stoffrik og svakt moden vin som likevel tåler fint fem år til. Meget godt kjøp. 89 p (2001)

1997-årgang Smakt 22. januar 2009

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Agr. San Felice

Importør

Grapestone Fine Wines AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pugnitello 35%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Tett mørk rød med lysere kant. Moden elegant duft med eksotiske krydder- og tretoner, ganske kompleks med mørke bær, modne solbær, lær, røyk, fatkrydder, tobakk.

Smak

Fyldig anslag, følger duften, veldig fyldig hele veien, fin sødmefylt frukt, fine syrer, gode men myke tanniner, sitter veldig lenge med velintegrert eik i finishen. (2001)

Bruksområde

Forseggjorte retter med rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (4÷):

Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av fat, krydder, solbær og mørke bær.

Smak: Markert bærpreget anslag, god syrlighet, flotte tanniner. (1997)

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Vurdering: Bør få noen år i kjelleren. Men kan drikkes til mat i dag. Verd prisen. (1997) (8.3.2001)

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Tett mørk rød. Flott duft med røde og mørke bær samt stall, lær og eik.

Smak: Saftig anslag med masse bær og god animalskhet, meget gode tanniner og fint integrert fatpreg i ettersmaken.

Mat: Vilt, krydrete kjøttretter.

Vurdering: Kan nytes nå men vinner på lagring i 1-2 år (1997). 01.09.00

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 545.00

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken