Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana

Villa Cafaggio San Martino 1998

94 POENG

Varenummer: 4045901

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 299.00 kr

94 POENG

Bare rett og slett en fantastisk god, elegant og rik vin som fortsatt er veldig ung og som helst bør ligge ennå 3-4 år før den nytes. Meget godt kjøp.

1997-årgang Smakt 08. mars 2001

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Vinordia

Land

Italia

Område

Toscana

Årgang

1997

Produktklasse

Rødvin, Italia - Toscana

Råstoffer

Sangiovese

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Dyp mørk rød. Stor og enestående god duft av røde og mørke skogsbær, fat og fatkrydder, lær og tobakk.

Smak

Stor kompleksitet og eleganse i smaken, flott harmoni hele veien, flott fylde og like fine tanniner.

Bruksområde

God kjøttretter. En vin som kan brukes til det meste uten at den kjører over maten.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.00

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.