Villa Wolf Pinot Noir

80 POENG
Varenummer: 2147101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 167.90 kr
80 POENG
Villa Wolf Pinot Noir

En enkel men ren tysk pinot. Nå. Koster 115 taxfree

2021-årgang Smakt 06. juni 2023
Importør
Bacchus Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.7 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fersk og fruktig rett fram-pinotkarakter
Smak
Fruktig og bløt med lett syre, lett bitt, sitter ok
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 04. januar 2022
    En leskende litt modenfruktig slank pinot. Best nå. Godt kjøp. (2020)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden rød og mørkere frukt, fint eikepreg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. Mai 2020
    En leskende og fruktig tysk pinot som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Fruktig og god ren duft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, intregrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, drikkevin.
  • 02. mars 2019
    En litt fersk og dropspreget pinot som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og saftig bærduft, litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og litt dropspreget med fin syre, lett sødme, lette bittertoner.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 15. mars 2018
    En fruktig og leskende rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fruktig utover, men ikke bare saft.
    Bruksområde: Sommermat, koldtbord, torsk.
  • 26. januar 2017
    En god rimelig pinot som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk med god pinotfrukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett sødme, god karakter.
    Bruksområde: Pasta, grønnsaksretter.
  • 28. februar 2015
    En god og lettdrikkelig pinot som tåler tre. Godt kjøp. (2013) (2013)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og frisk med fin karakter, litt sødme.
    Smak: Følger duften, bløt og god med leskende fruktighet, bløt hele veien, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 167.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken