Chantal Lescure Pommard 1er Cru les Bertins 2002

90 POENG
Varenummer: 4529001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
90 POENG

En veldig ung pommard som trenger et par-tre år på seg for å svelge fatet, og den vil utvikle seg videre i fem-seks år utover det. Meget godt kjøp. 90 p (2002)

2002-årgang Smakt 28. februar 2007
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
WineTailor
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
2002, 2002
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Pinot noir
Alkoholprosent
13.8 % vol.
Farge / lukt
Ung blårød. Rik kraftig duft med mørke bær, skogbunn, fatkrydder og noe lær.
Smak
Rikt anslag, følger duften veldig godt opp, ganske tøffe tanniner, gode syrer, en del fat og lær i finishen. (2002)
Bruksområde
Okse, lettere vilt.

Tidligere test (5) (95p):
Farge og duft: Mørk klar rød. Veldig intens konsentrert og lovende duft med mye kirsebær, bringebær og noe fat.
Smak: Fyldig anslag, tett og stor uten å tape elegansen, veldig fine syrer og tanniner, masse deilig frukt og litt fat i finishen. (2002)
Bruksområde: Etter lagring: Rike retter med rødt kjøtt.
Vurdering: Dette er virkelig en kremvin som helst bør legges til side et par år. Vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. (2002) (GBm-12.10.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken