Viña Izadi Expresion 2001

86 POENG
Varenummer: 4599701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
86 POENG

Mye fat, men det er mulig at den vil spise mer av det etter hvert. Tåler fint fem år. Verd prisen. 86 p (2001)

1998-årgang Smakt 28. april 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Better Wines
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
1998, 2001
Produktklasse
Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer
90% tempranillo, 10% cabernet sauvignon
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Tett mørk frukt i duften som domineres av brente fattoner, kaffe, tobakk, mineraler og litt alkohol.
Smak
Fyldig frukt i starten, mye fat allerede her, veldig god frukt, bra syre, gode tanniner, men eiken dominerer for mye i øyeblikket, frukten kommer til syne igjen i finishen. (2001)
Bruksområde
Grillet rødt kjøtt med saus.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Dyp tett rød. Rik og svært innbydende duft med masse nyanser som røde modne bær, plommer, sjokolade, jordsmonn/skogbunn og eik.
Smak: Meget fyldig og rikt anslag, flott frukt, god syre som sitter hele veien, fine stramme tanniner, godt integrert eik, meget god lengde. (1998)
Bruksområde: Rike kraftige retter med rødt kjøtt, særlig årslam og vilt.
Vurdering: En stor vin som samtidig er meget elegant. Flott allerede nå men vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. (1998) (27.01.05)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Mørk rød. Veldig fascinerende og ren bærduft, så vel røde som mørke, også stall, lær og fatkrydder.
Smak: Nydelig anslag, stor kompleksitet og fylde, flotte tanniner, sitter veldig lenge med fint fatpreg i finishen.
Mat: Trenger mat med mye smak. Etter noen års lagring blir den flott til gode viltretter.
Vurdering: En rett og slett meget elegant og usedvanlig tiltalende vin. Bør helst ligge et år til før den nytes. Vil utvikle seg i ytterligere seks-sju år. Meget godt kjøp. (1998) (17.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken