Gulgrønn. Intenst rieslingpreget duft med mye sitrus, epler, mineraler og blomster.
Smak
Fyldig anslag, flott frukt, en del sødme men oppleves likevel ganske tørr, sødmen er med hele veien, den deilige frukten vokser utover, sitter veldig lenge. (2004)
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.