Von Winning Forster Ungeheuer Riesling trocken Grosses Gewächs 2016

92 POENG
Varenummer: 1714501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 369.90 kr
92 POENG
Von Winning Forster Ungeheuer Riesling trocken Grosses Gewächs 2016

En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. september 2017
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Tørr frisk duft med grønt eple, mineraler, trevirke.
Smak
God fylde, stor moden frukt, flott syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
Bruksområde
Rikere sjømatretter.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En svært lovende og kompleks riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin litt dempet duft med jordsmonn, snev av petroleum, trevirke, moden gul og grønn frukt, bra dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, veldig lang og god stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 10. februar 2016
    En strålende vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig og parfymert med masse moden gul frukt, integrert eik, kalk.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, lett fruktsødme som balanseres av flotte syrer, fast og lang, sitter veldig godt og lenge med krydder og mineralvarme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 29. august 2014
    En deilig vin. Tåler 8+. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik duft med aromatisk karakter fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig start god frukt god syre, bra sødme, sitter godt utover, tørr og frisk finish med mye epleskall og litt eplesødme i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 369.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken