Von Winning Win Win Riesling

86 POENG
Varenummer: 9589801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
Von Winning Win Win Riesling

En tørr og fruktig riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.4 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Pent preg av syrlig frukt, snev av jordsmonn, god fedme fra bunnfall.
Smak
Fyldig med god syre, fine salttoner, god frukt, lette bittertoner, tørr.
Bruksområde
Salater med kremet dressing.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En tørr og fruktig riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pent preg av syrlig frukt, snev av jordsmonn, god fedme fra bunnfall.
    Smak: Fyldig med god syre, fine salttoner, god frukt, lette bittertoner, tørr.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 20. juli 2021
    En god og fruktig riesling som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med syrlig frukt, grønt eple, fine salttoner.
    Smak: Fruktig og fersk med fin syre, god bløthet, sitter godt.
    Bruksområde: Reker.
  • 06. juli 2019
    En mineralsk og god riesling som tåler 4-5 år. Meget kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk duft med fint preg av grønne epler, sitrus, kalk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang typeriktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, salater, skalldyr.
  • 07. mars 2017
    En lettdrikkelig riesling som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft med fint eplepreg.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god frukt, fin syre, litt bittertoner mot slutten.
    Bruksområde: Salater, drikkevin.
  • 10. februar 2016
    En veldig fersk og god vin som tåler 4-5. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig ung og fersk med blomstertoner, litt pære, dempet mineralpreg, men kommer seg med mer luft.
    Smak: Stor og rund frukt, veldig fersk, prikker litt, god og kjøttfull frukt, men veldig ung fortsatt, epleskall og syrefrisk finish.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
  • 28. oktober 2012
    En flott vin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2011) (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralsk duft med fine flinttoner, lime og grønne epler.
    Smak: Fyldig anslag, god sødme, fin syre, god fasthet, stor god frukt, fruktig mineralsk finish.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken