Wagner-Stempel Porphyr Siefersheim Riesling

88 POENG
Varenummer: 8008101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
88 POENG
Wagner-Stempel Porphyr Siefersheim Riesling

En flott riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.2 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fint røykpreg, delikat, gul og grønn eplefrukt.
Smak
Stor fylde og flott frukt, fint saltpreg, god syre, fin fasthet, sitter godt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En lekker vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2013) (2007)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Steinaktig duft med enn del røyk, fin sødme.
    Smak: Fyldig start, flott syre, god fasthet, sitter godt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med noe krydder og blomster.
Smak: Fyldig fruktig anslag, veldig frisk og god med fin prikking, sitter godt med fin friskhet i finishen. (2007)
Bruksområde: Salater, laks eller ørret.
Vurdering: En blomsterpreget vin som er veldig innbydende og som holder fint de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2007) (23.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken