Pollisten /
Sterkvin /
Portvin

Wine & Soul 5G Very Old Port

96 POENG

Varenummer: 698701

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 7599.00 kr

96 POENG

En imponerende frisk portvin alderen tatt i betraktning. Den er en blanding av portviner fra perioden 1880-1896. Uhyre sjelden vin. Verd prisen - om du har råd.

Smakt 28. august 2013

Produsent

Importør

Red & White

Land

Portugal

Område

Porto

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

30 ulike druesorter

Alkoholprosent

19.5 % vol.

Farge / lukt

Brungrønn. Elegant med noe sødme fra kaffe, gode ranciotoner, syltet tørket fruktskall, lær.

Smak

Sødmefylt karamellstart, god syre, varm og rik med fine søte frukttoner, tørket frukt, sitter lenge, varm og god, mye stoff i finishen, lang ettersmak.

Bruksområde

Meditasjon.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 7599.00

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.