Ch. Fontpinot X.O.

94 POENG

Varenummer: 6801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.70 l

Pris: 1198.20 kr

94 POENG

Ch. Fontpinot X.O.

En flott og kompleks xo-cognac

Smakt 15. september 2023

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Good Beverage AS

Land

Frankrike

Område

Cognac Brut

Underområde

Grande Champagne

Produktklasse

Cognac, tradisjonell

Råstoffer

Ugni Blanc 100%

Alkoholprosent

41 % vol.

Sukker

11 gram per liter

Farge / lukt

Gyllengrønn. Elegant og kompleks med fine toner av tørket frukt, litt lær, floral og dyp

Smak

Stor og fyldig konsentrert og dyp med flott syre, godt med stoff, lang og kompleks med fine kryddertoner i finishen

Bruksområde

Meditasjon

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

02. september 2008

En veldig elegant og sammensatt cognac. 92 p

92 POENG

Farge og duft: Gyllenbrun. Nydelig duft med kompleks karakter, veldig dyp toner av tørket frukt, nøtter, mandler, edlet trevirke, sjokolade og kaffe.

Smak: Veldig elegant anslag, veldig fyldig, vokser utover med stor kraft, men beholder det delikate preget helt ut i slutten.

Bruksområde: Avec, peiskos, meditasjonscognac.

Tidligere test (5÷) (92p):

Farge og duft: Lys gyllen. Parfymert og svært elegant duft med trevirke, appelsinskall, røyk og sopp.

Smak: Følger duften, stor fruktighet og fylde, balansert fatpreg og ikke minst alkohol, deilig varme i finishen som er svært lang. ()

Bruksområde: Etter et godt måltid.

Vurdering: En meget godt sammensatt cognac. 92 p (06.09.06)

Tidligere test (4):

Farge og duft: Lys nøttebrun. Ren spennende duft av pærer, gule epler, blomster, eik og krydder.

Smak: Nyansert elegant anslag, fint fatkrydderpreg og god fruktighet i ettersmaken, sitter godt og lenge.

Bruksområde:

Vurdering: Elegant cognac. Verd prisen. (11.09.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 1198.20

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin