Yamada Pecorino 2014

86 POENG
Varenummer: 5974701
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
86 POENG

En karaktersterk boksvin som er mye bedre enn forrige utgave. Meget godt kjøp. (2014 BiB)

2009-årgang Smakt 28. april 2015
Importør
Autentico
Land
Italia Italia flag
Område
Abruzzo
Underområde
Øvrige
Årgang
2014
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
Pecorino
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin karakter, litt mineralsk.
Smak
Fyldig og kjøttfull frukt, fin syre, god frukt, lang ettersmak, tørr og frisk med god stofflighet.
Bruksområde
Sommermat.

Tidligere test (83p):
Farge og duft: Gulgrønn.God moden gul frukt, bra karakter.
Smak:Bløt og moden, god fet frukt, bløt syre, sitter bra.     (2013 BiB)
Bruksområde: Småretter.   
Vurdering: En god boksvin. Godt kjøp. (2013 BiB) (28.04.14)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gul. God ung fruktig duft, ganske kjøttfull frukt.
Smak:God fylde fra starten, flott frukt, fin syre, go fedme, sitter godt utover. (2011)
Bruksområde: Sjømat, salater, lyst kjøtt.
Vurdering: En meget god boksvin. Meget godt kjøp. (2011) (01.05.12)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gul. Flott rik aromatisk duft med kjøttfull gul frukt og mineraler.
Smak:Fyldig anslag, flott frukt, god syre, god fedme, rik og deilig med masse sitrusskall, også aprikosskall samt urter og mineraler i finishen. (2010)
Bruksområde: Allround smaksrik mat.
Vurdering: En herlig hvitvin som vil utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. 87 p (2010) (Ukens vin - 01.06.11)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Rik duft, veldig mineralsk med fine urtetoner, røyk og fet sitruskarakter.
Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, stor og rund med bra friskhet, mye smak og svært god lengde med mye mineralpreg. (2010 BiB)
Bruksområde: Lyst kjøtt, smaksrik sjømat, pasta.
Vurdering: En særpreget og svært fyldig boksvin. Meget godt kjøp. 86 p (2010 BiB) (Ukens vin - 01.06.11)
 
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Ganske fet mineralsk duft, litt lukket men aner gule frukter i bakkant.
Smak: Følger duften, ganske rik med bra syre, god rund frukt, sitter godt. (2009 BiB)
Bruksområde: Spekemat, kosevin.
Vurdering: En god munnfull med mye særpreg. Meget godt kjøp. 85 p  (2009 BiB) (24.03.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten