Yealands Estate Single Block S1 Sauvignon Blanc

87 POENG
Varenummer: 946001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Yealands Estate Single Block S1 Sauvignon Blanc

En fyldig og god NZ-sauvignon som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
World Wines as
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Awatere Valley
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Klare aspargstoner, syrlig frukt, lett mineralsk
Smak
Fyldig og kjøttfull med god frukt fin syre, fint bitt, god tørrhet utover
Bruksområde
Fisk med smørsaus, asparges med hollandaise

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En god sauvignon blanc som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fine toner av syrlig og søt lys frukt, solbærblader, litt bakt paprika.
    Smak: Fruktig og leskende med god munnfølelse, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En aromatisk og god vin som er best innen 2 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt urter, syltet gul frukt, noe solbærblader.
    Smak: Følger duften, god syre, noe bittertoner, veldig aromatisk med mye asparges, tørr finish.
    Bruksområde: Asparges med smørsaus.
  • 26. februar 2016
    En god sauvignon som tåler 2. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av asparges, grønt, moden gul frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken